Japanese Wagyu A5 Grade Genuine Kobe Beef Ribeye Steaks顶级神户A5和牛(priced per pound)

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价格:
$750

描述

简介:日本和牛是当今世界公认的品质最优秀的良种肉牛,其肉大理石花纹明显,又称 “雪花肉”。由于日本和牛的肉多汁细嫩、肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低,风味独特,肉用价值极高,在日本被视为 “国宝”。一般高端酒店或葡萄酒会所有日本和牛出售,也被称为是一种高端地位的象征。日本和牛也被认为是顶级葡萄酒搭配的美食佳品之一。

日本的和牛从高到低共分为五个等级,即A5、A4、A3、A2、A1。A3 以上级别的牛肉就可以看见大理石状的分布,其中A5级的和牛是最顶级的。

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